photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Droit - Justice

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Maison d'arrêt de Carcassonne 3 avenue du général Leclerc 110000 Carcassonne Durée du contrat : Du 01/03/2025 au 31/08/2025 Rémunération : à partir de 2236.20 € Durée journalière ou hebdomadaire de travail exigible : 7h16/jour ou 36h20/semaine Pause méridienne : 45 min minimum à 2 h maximum. Moyens mis à votre disposition : Cuisine collective complètement équipée, Poste informatique, Logiciel de gestion des commandes Congés : Pour un temps plein sur une année complète : 38 jours de congés + 2 jours hors saison selon la règle. Restauration : collective Accessibilité en transport : transport de ville, arrêt devant établissement Parking : non Déplacement : affectation sur site Contact avec la population pénale : oui Vos activités principales Le technicien restauration assure des opérations de maintenance des installations et des équipements de la cuisine collective. Il assure également l'encadrement et la formation des personnes détenues qui exercent une activité professionnelle au sein de la cuisine. Sous l'autorité du chef d'établissement et de l'économe vous serez amené à exercer les missions suivantes : . - Gestion des stocks de denrées et des commandes - Gestion[...]

photo Maître / Maîtresse de maison familiale

Maître / Maîtresse de maison familiale

Emploi

Bugarach, 11, Aude, Occitanie

Vous garantissez la propreté et l'entretien de la propriété de la maison d'hôte. Vos missions principales : * Vous assurez l'entretien (rangement, poussières, nettoyage) des espaces intérieurs * Nettoyer et entretenir les parties communes * Nettoyer et entretenir les chambres à chaque changement de client. * Vous assurez l'entretien du linge de maison (lavage, repassage, mise en place) * Assurer une bonne tenue constante de la terrasse et du jardin * Vous assurez le service du petit déjeuner le matin ou celui du soir pour la table d'hôte. * Vous effectuez la plonge et le rangement de la vaisselle. * Vous pouvez cuisiner 3 à 6 fois par semaine un dîner pour maximum 15 personnes selon un menu hebdomadaire pré établi (cuisine familiale) * Sortir les poubelles de la propriété, les désinfecter * Aménager et déménager si besoin des lits entre les chambres * Réceptionner et contrôler les livraisons de produits et matériels destinés à la cuisine ou à la maintenance de la maison * Surveiller les stocks et signaler les produits nécessaires pour assurer les petits déjeuners et la table d'hôtes. Profil Vous justifiez d'une expérience professionnelle similaire, idéalement avec[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Bages, 11, Aude, Occitanie

Nouveau Restaurant Spécialisé en Tapas et Cocktails Spécialisé dans la création de plats traditionnels simples transformés en tapas et servis avec une gamme de cocktails originaux, notre établissement vise à offrir une expérience culinaire unique et conviviale sur notre joli village de Bages. Vous serez responsable de la gestion de l'équipe, du service en salle et au bar, ainsi que de l'administration des opérations quotidiennes. Vous devrez veiller à offrir une expérience client exceptionnelle dans un cadre à la fois décontracté et raffiné. Vos missions : - Gestion de l'équipe : Encadrer et motiver une équipe de serveurs et barmen, gérer les plannings et assurer une organisation optimale du service. - Service clientèle : Accueillir les clients avec chaleur, les conseiller sur les tapas et cocktails, prendre les commandes et garantir un service fluide et de qualité. - Gestion du bar : Préparer et servir des cocktails maison créatifs, en harmonie avec les tapas proposés. - Création de l'ambiance : Assurer une atmosphère agréable et conviviale, propice à l'échange et au partage. - Gestion des opérations quotidiennes : Suivi des stocks, des commandes de produits, gestion[...]

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Assistant / Assistante d'éducation

Emploi Enseignement - Formation

Divonne-les-Bains, 11, Ain, Occitanie

Prise de poste au 6 janvier 2025, CDD 12 mois, temps annualisé, vous avez toutes les vacances scolaires. Missions et activités du poste Les missions de l'assistant d'éducation H/F s'exercent dans le cadre de la fonction publique avec ses obligations d'éthique, de réserve, de neutralité. Dans le second degré, les AED du lycée sont placés sous la responsabilité des CPE qui assurent le fonctionnement du service de vie scolaire et organisent l'emploi du temps des AED. Les AED participent à l'encadrement et au suivi éducatif des élèves et peuvent assurer notamment : - les fonctions de surveillance des élèves de l'arrivée au départ des élèves y compris pendant le service de restauration et en service d'internat - l'encadrement des sorties scolaires, - l'encadrement et l'animation des activités du foyer socio-éducatif et de la maison des lycéens, - participation à toute activité éducative, sportive, sociale, artistique ou culturelle complémentaire aux enseignements, - l'aide à l'étude et aux devoirs, - l'aide à l'animation en faveur des élèves internes hors temps scolaire, - participation à l'organisation et à la surveillance des examens. L'assistant d'éducation peut être amené[...]

photo Vendeur / Vendeuse en meubles

Vendeur / Vendeuse en meubles

Emploi Equipement de la maison - Décoration - Ameublement

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Nous recherchons des personnes motivées, dynamiques et passionnées pour intégrer une nouvelle équipe. Vous serez en charge de l'accueil des clients, de la réalisation et du suivi des ventes, du respect et de la mise en place du merchandising et des vitrines, de la gestion du stock et de l'optimisation du fichier client. Vous avez une très bonne compréhension des besoins du client. Grand sens du service, goût du contact avec la clientèle . Dynamisme, esprit d'initiative, autonomie, volonté, excellente présentation sont des atouts nécessaires pour réussir dans cette fonction. Une expérience dans le domaine du mobilier et/ou de la décoration d'intérieur serait fortement appréciée. Type d'emploi : Temps plein

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Directeur commercial / Directrice commerciale export

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Décrochez un CDI en tant que Responsable commercial export H/F au sein d'un vignoble du Sud de la France. Rattaché(e) à la direction, vous prenez en charge un portefeuille existant de clients internationaux avec un focus prioritaire sur les grands comptes. Vous aurez pour objectif de structurer et développer la présence de l'entreprise sur les marchés clés à travers une approche stratégique et opérationnelle. Vos principales responsabilités seront les suivantes : Développement et fidélisation du portefeuille - Assurer le suivi et la consolidation des relations avec les clients existants, en mettant un accent particulier sur les marchés européens - Prospecter et conquérir de nouveaux clients, en identifiant les opportunités de croissance sur les marchés cibles - Mettre en place une stratégie de conversion et d'accroissement des clients et référencements Stratégie et plan d'actions commerciales - Définir et mettre en œuvre des stratégies commerciales adaptées aux spécificités de chaque zone géographique - Élaborer des plans d'actions marketing et commerciaux pour dynamiser les ventes et optimiser la visibilité des produits - Piloter les performances en termes de volume,[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Lagrasse, 11, Aude, Occitanie

Dans le cadre d'une création notre établissement recrute un(e) serveur(se) en restauration confirmé(e) Notre cuisine est traditionnelle: tout fait maison. - Accueil et conseil de notre clientèle sur notre carte. - Mise en place de la salle avant le service. - Gestion du service. - Nettoyage et remise en place de la salle après le service.

photo Aide ménager / Aide ménagère à domicile

Aide ménager / Aide ménagère à domicile

Emploi

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Le Centre Intercommunal d'Action Sociale (CIAS) « Carcassonne Agglo Solidarité » recrute des AIDES A DOMICILE. La personne sera chargée d'apporter une aide aux personnes âgées et/ou handicapées dans l'accomplissement des tâches de et activités de la vie quotidienne : -entretien du logement -courses, préparation des repas -aide à la personne pour la préparation des repas, aide à la prise des repas -compagnie, promenade. Compétences du poste : -Accompagner la personne dans les gestes de la vie quotidienne -Dépoussiérer les sols, les meubles, les objets, aération des pièces -Entretenir le logement (sols, vitrages ) -Entretenir le linge de maison et les vêtements de la, personne -Réaliser les courses alimentaires ou d'agrément selon les consignes Qualité(s) professionnelle(s) : Autonomie Capacité d'adaptation Capacités d'initiatives Empathie Bienveillance Sens du contact Le service est organisé en 5 secteurs : Secteur Carcassonnais Est, Secteur Carcassonnais Ouest, Secteur Cabardès, Secteur Trèbes Val de Dagne Piémont, Secteur Minervois. Temps de travail/disponibilité : 17h30 hebdo, disponibilité du lundi au vendredi de 8h00 à 18h00. A négocier vec l'employeur Rémunération[...]

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Acheteur approvisionneur / Acheteuse approvisionneuse

Emploi E-commerce - V.P.C.

Jassans-Riottier, 11, Ain, Occitanie

Assistant Achat Approvisionneur (H/F) Depuis 2008, Toilinux.com transforme l'aménagement de lieu de vie conjuguant nouveauté et bonne humeur en proposant à ses clients des produits pour la maison, une décoration et du mobilier reflétant leur personnalité et leur mode de vie. Afin de renforcer notre équipe Achat, nous recherchons un assistant achat approvisionneur (H/F). Vos missions seront les suivantes : - Passer et suivre les commandes - Vérifier la disponibilité des produits auprès des fournisseurs - Planifier les livraisons et communiquer les délais auprès du service logistique - S'assurer des informations du catalogue produits (prix d'achat et rupture). - Contrôler les factures et suivre les éventuels litiges. Tu possèdes les qualités et les compétences suivantes : - Diplômé(e) d'un Bac +2 ou équivalent. - Une première expérience dans le e-commerce ou dans un contexte international serait un plus. Tu sais faire preuve de : o Rigueur, esprit d'analyse et de synthèse o Bon relationnel et esprit d'équipe o Force de proposition o Maîtrise de l'anglais professionnel Poste basé à Jassans-Riottier (proche Villefranche sur Saône - non desservi[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Jassans-Riottier, 11, Ain, Occitanie

En plein développement, la Maison Grenouiller cherche à accueillir un-e Vendeur-se Confirmé-e pour épouser les valeurs de notre établissement et contribuer à l'expérience que nous offrons à notre clientèle. En rejoignant notre équipe, vous aurez l'opportunité de mettre en œuvre vos compétences en vente et de participer activement à la vie de notre boulangerie-pâtisserie. - Accueillir, conseiller et servir notre clientèle avec le sourire et professionnalisme - Mettre en valeur nos produits artisanaux et transmettre la passion de notre métier - Gérer les encaissements et veiller à la bonne tenue de la caisse - Maintenir une boutique propre et accueillante - Prise de commandes - Participer à la gestion des stocks et à la préparation des commandes - Assurer un suivi rigoureux des DLC et respecter les normes d'hygiène et de sécurité - Être force de proposition pour toute action susceptible d'améliorer la qualité de notre service et l'expérience client La boulangerie est fermé le lundi. Vous aurez un deuxième jour de congés. En roulement, vous ne travaillez pas un dimanche sur deux. Vous travaillez de 6h00 à 13h20 / ou 13h00 à 20h00 horaires flexibles en fonction des disponibilités. Salaire[...]

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Gouvernant / Gouvernante d'intérieur

Emploi Agriculture - Sylviculture

Salles-d'Aude, 11, Aude, Occitanie

Pour la saison 2025, nous cherchons un collaborateur pour veiller à la bonne intendance de nos espaces : - Assurer le nettoyage ( mise à blanc et recouches de nos 5 chambres d'hôtes + ménage de fin de séjour de nos gîtes ) - Controler les stocks ( linge + produits d'entretien) - Offrir une expérience chaleureuse à nos hôtes : service du petit déjeuner Pour ce poste, nous cherchons une personne chaleureuse et dynamique qui souhaite s'impliquer dans la vie de notre maison. Travail en continu le matin, jours fériés et week-ends inclus.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Divonne-les-Bains, 11, Ain, Occitanie

Apania est un établissement saisonnier au bord du lac de Divonne-les-Bains. Notre terrasse en plein air se situe dans un cadre idyllique sur un site attractif majeur de la ville. Apania propose des petits déjeuners, des repas du midi (3-4 plats du jour) ainsi que des collations sucrées et tapas l'après-midi. La philosophie du lieu est de privilégier le fait maison, les produits locaux et naturels. Nous recherchons un(e) commis(e) de cuisine du 1er avril 2025 à fin septembre 2025 pour un contrat saisonnier de 6 mois. Vous rejoindrez une super équipe de 6 personnes qui travaille dans une belle ambiance où la bonne humeur, les rires, l'entraide, l'organisation et l'efficacité ont trouvé leur place ! >Deux jours de congés par semaine : lundi et mercredi . >Horaires de jour sans coupure. Missions principales : - Mise en place de la terrasse le matin - Assurer la réception de marchandises avec le chef - Entretien de l'économat (rangement, hygiène) - Assister le chef dans les préparations et la mise en place des petits déjeuners et des plats du jour - Assurer le service des petits déjeuners et du déjeuner avec le chef. - Participer à la plonge -Remplacer le chef[...]

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Formateur / Formatrice

Emploi Enseignement - Formation

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

GEPSA Institut recherche un.e Formateur.trice CUISINE (F/H). Basé à la Maison d'Arrêt de Carcassonne, ce poste est à pourvoir en CDD pour une durée de 6 mois à Temps plein. Rattaché à un.e Responsable Secteur, vous animerez, dans les locaux du client et auprès d'un public d'adultes, des sessions de formation CUISINE, avec un groupe de 10 stagiaires maximum. Vos missions : Concevoir et adapter les outils pédagogiques Réaliser les achats de consommables et assurer l'approvisionnement nécessaire pour la bonne tenue des formations en respectant les budgets prévisionnels Réaliser les animations des sessions de formation en lien avec le déroulé pédagogique de la formation et du référentiel Assurer le suivi administratif : émargement, réunion préparatoire, réalisation de bilan et reporting Assurer le suivi pédagogique : évaluer et suivre les compétences individuelles des stagiaires au travers des exercices et des travaux, réaliser le suivi des compétences acquises à l'aide du portefeuille de compétences Participer à la valorisation des actions de formation des détenus dans et en dehors de l'établissement Profil recherché : Vous avez 1 à 3 ans d'expérience dans[...]

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Vendeur / Vendeuse comptoir de matériels et équipements

Emploi

-, 11, Aude, Occitanie

Notre showroom Envie De Salle De Bain de CARCASSONNE (11) recherche son/sa futur(e) Vendeur(se) Showroom en alternance. Rejoins-nous sans plus tarder et Pimp ta carrière ! Au sein de l'espace de vente, tu seras en charge de l'animation commerciale et de la satisfaction client. Tu iras à la rencontre des clients en quête de conseils à la fois techniques et esthétiques pour Pimper leur intérieur du sol au plafond. Tes missions principales seront les suivantes : - Accueillir les clients, identifier leurs besoins et les accompagner vers le choix le plus adéquat - Établir les propositions de devis, négocier et conclure les ventes des offres de produits et services - Suivre les commandes clients : réception, livraison et service après-vente Le showroom deviendra ta deuxième maison ! Mise en situation des produits et présentation des promotions en cours : tu bougeras les meubles, et pousseras les murs pour mettre l'espace en valeur. Dynamisme et sens du service seront les mots clés de ton quotidien. C'est la force de notre enseigne et du réseau DSC !

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